商品説明 名 称 玄米 種 類 複数原料米 原産国 国内産(山形県) 使用割合 10割 内容量 200g 備 考 未検査米のため、品種及び産年の表示ができません 配送方法 ヤマト運輸ネコポスにて発送 ※配達日時指定・代金引換はご利用いただけません。
古代米パック 山形県小国町産の無農薬「黒米」 青紫の天然色素・アントシアニンを含む古代米です。
その鮮やかな色合いから「紫黒米(しこくまい)」とも呼ばれています。
ビタミンB群、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの栄養素を豊富に含み、 ダイエットや美容効果が期待できる穀物です。
もち種のお米なので、ご飯に混ぜて炊くともちもちとした食感の黒米ご飯になります。
ハートランドファームいちご一笑の雑穀は100%山形県小国町産。
生産者<わたなべ農園>では農薬・化学肥料を一切使用せず、安全にこだわった雑穀栽培を20年ほど前から続けています。
《黒米ご飯の炊き方》 (1) 白米1合当たり大さじ1杯の黒米を用意します。
黒米の量で色づき加減が変わりますので、お好みで加減してください。
(2) 黒米は白米と別の容器で軽く洗いよく水を切ります。
(3) 炊飯器に研いだ白米と黒米を入れて軽く混ぜ、お好みで塩ひとつまみを加え通常の水分量で炊きます。
※炊きあがりをみて芯が残る場合、浸し時間を多めに取ってください。
※ポスト投函商品です。
配達日時のご指定はできませんのでご了承ください。
代金引換はご利用いただけません。
その他のお支払方法をお選びください。
楽天で購入930円(税込み)